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Preparado según las reglas, el café espresso es una bebida compleja y harmónica, una obra maestra de arte y ciencia con un aroma único e inconfundible, sencillamente excelente.
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temperatura ideal para el espresso, mientras el sistema de pre-infusión mecánica no forzada transporta todos los matices del café a la taza. A las altas prestaciones y simplicidad de uso la nueva S2 añade una estética renovada que la convierte en una gran elección para el barista profesional. ECF01BLUS: Máquina de café espresso Smeg fabricado en Itália,se combina funcionalidad con alta calidad unido a un diseño unico junto a la mejor tecnología de vanguardia. www.smeg.com.mx Alfonso Bialetti (Casale Corte Cerro, 17 de junio de 1888 - Omegna, 4 de marzo de 1970) fue un ingeniero italiano conocido por la invención de la cafetera moka Express.Diseñada en 1933, la cafetera es un icono de estilo desde la década de 1950. Fue también el fundador de Industrias Bialetti, fabricante italiano de enseres de cocina. ESENCIALIDAD y robustez combinadas con un diseño riguroso comunican el alma y el cuerpo de esta máquina para café espresso. Con una estética simple pero armoniosa, realizada con materiales duraderos y con detalles optimizados para un uso profesional, el nuevo modelo NEW START resulta ser la solución ideal para quienes buscan la esencia de la calidad y la mejor alianza entre sencillez y Elegante, profesional, tecnológica, versátil y poderosa, la LB2317 está diseñada para darle una experiencia aún más intensa gracias a su facilidad de uso, el silencio y la combinación perfecta del gusto y el aroma del café. LB 2317, la diferencia en un toque.
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Historia del término expresso. Si miramos la explicación que nos da Wikipedia, vemos que el café solo se conoce como: café expreso y también, café exprés, café express y café espresso. El motivo de esta variedad es el hecho de que se ha intentado traducir al español un término procedente de la lengua italiana y los otros países han hecho lo mismo con lo que al final nos encontramos Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE) Guía Técnica para el Cultivo del Café 1a ed. Heredia Costa Rica. 2011: ICAFE-CICAFE 72 p. ISBN 978-9977-55-041-4 1. Cultivo-Café 2. Variedades 3. Semilleros 4. Almacigales 5. Manejo 6. Conservación de Suelos 7. Nutrición 8. Plagas y enfermedades. I Título Instituto del Café de Costa Rica illycaffè presenta la máquina Y2 Profesional La nueva máquina de cápsulas profesional para el canal Ho.Re.Ca En ocasión de la Feria Alimentaria 2014 illycaffè, marca líder en el café espresso de alta calidad, presentará la máquina profesional de cápsulas Y2 Iperespresso, la nueva oferta para el servicio de café orientado al canal Ho.Re.Ca. Un espresso es una bebida de un volumen entre 25 y 35 ml (incluyendo la crema), preparada con varios gramos de café (7-11 gramos), a una temperatura entre los 90.5 y 96°C, con una presión de 8 Adquiere las mejores máquinas de espresso para tu negocio en Lauseker Escuela de Barismo. Equipos de alta calidad, exlusivos y con resaldo técnico - repuestos originales. El espresso viene con un conjunto de controles táctiles para un mejor manejo de la máquina. El dispositivo puede preparar hasta 5 tipos de café usando granos o polvo. También permite calentar la leche o el agua en pocos momentos. La máquina de espresso ajusta automáticamente su temperatura, y la capacidad del tanque es de 1,8 litros. Encuentre fácilmente su cafetera espresso entre las 582 referencias de las mayores marcas en ArchiExpo (Electrolux, Franke, JURA, ), el especialista de la arquitectura y el diseño que le acompañará en sus adquisiciones profesionales.